東京にて
昨夜は、マーブリングの後に、高麗水を作りました。今日は、比叡山を発つ前に、窯入れの工房へ運び入れました。新しい世界へ旅立つ為に、まるで飛行機に乗り込む為に並んでいるように見え、自然と笑みが生まれます。 […]
最高の日々
京都での応用コースをありがとうございます。あっという間に終わっていました。工程を考え、ひとつひとつを行い、けじめがつくところまでやっていくことを先生の御義父様を介護し続けたお話から学びました。先生にお […]
生きる
今日は、鳥の声が、新しい世界となったことを伝えてくれました。迎賓館でのコンサートが楽しみでなりませんでした。先生が淹れてくださいましたお浄めコーヒーは、空間とひとつとなり、時空を超えました。迎賓館のピ […]
魂は輝く
第一部 「進入」 「進入禁止」の「進入」です。天から進入するという意味あいです。 神聖な存在が降りて来るという意味あいです。 「進入」という言葉は強引に感じられるかもしれませんが、内面が浄められ美しけ […]
幻のコグリョカフェ
雨の東京を経ち、途中も雨降りでしたが、無事に比叡山に着きました。今日は、笑美ちゃんが淹れてくれた「仙」コーヒーをいただきました。高貴な香りに包まれ、一口一口を味わいながら、楽しんでいただく「仙」コーヒ […]
今日も本音で生きる人生を
今日は、「仙」コーヒーを淹れ、お掃除に来てくれたスタッフといただきました。香り高く、上品でまろやかで、神聖なる芯が強く、とても高貴なコーヒーの味わいを楽しみました。じっくりと一口一口味わうコーヒーです […]
本音で生きる
今日も、コーヒーをいただこうとした時、一人でいただくには申し訳ない美味しさを感じ、笑美ちゃん、愛ちゃんと一緒にいただきました。昨日の新五女山コーヒーがあまりに神聖なる美味しさでしたので、今日もアイスと […]
先生コーヒー
東京に帰ってきた今日は、先生が焙煎してくださった新五女山コーヒー、アイスコーヒーを淹れました。このコーヒーだけは、結工房にて試飲できなかったので、早速淹れました。ちょうど、お掃除に来てくれたスタッフと […]
要の６月
素晴らしい東北でのコンサート、講座、講演会活動の日々でした。最後は先生が結工房でたくさんのコーヒーを焙煎してくださいました。一回一回焙煎してくださったコーヒーを試飲する為に、コーヒーを淹れさせていただ […]
仙
コンサート翌日の今日は、結工房にて、いだきしん先生が焙煎をしてくださいました。スペシャル焙煎は「仙」です。昨日の仙台でのコンサートでのメッセージと経験が蘇ります。先生から「不老不死」「時空超越」とお聞 […]