KEIKO KOMA Webサロン

ありがとうございます。


昨日は『食と健康の講習会』に参加させていただき、誠にありがとうございました。
東京高麗屋で働かせていただくようになってから、自分が作ったものをお客様に提供させていただくようになりました。お客様に安心して召し上がっていただくには、提供させていただく側がちゃんとした知識があることはとても大事なことと日々実感しています。まだまだ勉強不足であることを実感する毎日ですが、講習会を開いてくださり、学べる機会を作っていただけることは何よりありがたいです。
東京高麗屋には、アレルギーや苦手なものが多く、食事に困っている方が多くご来店くださいます。どのような方がいらしても安心して召し上がっていただけるよう、工夫し、勉強する毎日です。食で人との繋がりができ、新たに関係が構築されていくことがとてもありがたいと日々実感しています。講習会に参加させていただき、改めて学ぶことの大切さを実感し、学んでいく意欲が湧いてきたことに感謝致します。
ありがとうございます。

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先生が淹れてくださいました。五女山の愛
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弘前にて
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雨に潤う朝に