アントレプレヌールサロンへ

いま、NPO高麗様のコーヒービジネスに携わらせていただいておりますが、原産地であるエチオピアの人々の暮らしや環境を守り、未来に繋がる仕組みをつくられている仕事のあり方にあらためて感動し、先生からお聞きしている高句麗の国
のことと一貫していることを感じています。

今年にはいってからの、いつかの仙台にてのコンサートにて、“もっと真剣にコーヒーを売る”と芽生えた気持ちがありました。
まだまだ足りないと感じています。
毎月、特別養護老人ホーム様に伺っていますが、最近お顔をみないなぁ、元気かなぁと思っていた方がいたのですが、あるときに、ご家族の方がお店にお越しくださり、旅立たれたことをお伝えくださり、そして“父はコーヒーを毎月楽しみに過ごしていました。今度はわたしがお店に来ますね。”とお伝えくださりました。
美味しくて身体にもよいことはもちろんですが、自然もだれの生命も犠牲にしないコーヒーは、人を元気にすることを経験しています。私も然りで、毎日コーヒーをいただいて助かっています。
本当にありがとうございます。


自然災害やAIの急速な進歩、普及、、
時代が日々様々に変わるなかで、コーヒービジネスに関わらせていただきながら、私自身はいかに人々の暮らしを守り、未来につながる仕事作りができるだろうかと考えています。
まずはコーヒーをたくさん売ることから、、と考えておりますが、この先へと進むべく明日はアントレプレヌールサロンに参加させていただきます。


いつもありがとうございます。