幸せな時間
昨日は薬膳饗宴「腸内環境を整える」に参加させていただきました。
どのお料理も今まで口にしたことがないお料理ばかりで、テーブルの上に提供していただくまでにどれほどの手間と時間をかけていただいたのかと考えただけでもありがたい気持ちになります。特に一度は食べてみたいと考えていた鹿肉がメニューにあり今もそのおいしさを思い出すだけでも幸せになります。
克哲さんからのお話も参考になるお話ばかりで家で出来ることは一つでも多く挑戦していきます。
シェフの皆様、スタッフの皆様幸せな時間をありがとうございます。
また伺わせていただきます。
小林令子