2819/11/20

今日は22名様という今までの最多人数にて予約のお客様でした。（約半数はお子様ですが）ご滞在時間を通して特にお子様からチカラを分けて頂き終了後は心地良い疲労感でした。珈琲を売ること＝珈琲を飲む習慣、文化を形成することが次の課題です。しかし今日は肝心の珈琲の提供に不手際があり猛省しています。明日は休業日ですが整えて次に臨みます。

ありがとうございます。