KEIKO KOMA Webサロン

京都国創り行商


京都国創り行商活動ありがとうございました。
深夜に京都から仙台に戻りました。
今回も後方支援で入らせていただきました。

克哲さんが全体を考えたメニューがあり、それを厨房の皆んなで作ります。
克哲さんのいる厨房はやさしく、自然に皆んながひとつになっていきます。それぞれが自分で考え、自分のやる事をやり、お膳が出来上がっていくプロセスはとても楽しく、心豊かになります。
いつもありがとうございます。
大野公

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工房にて
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明日、幻のコグリョカフェをさせて頂きます。
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幻のコグリョカフェ  珈琲即興詩