KEIKO KOMA Webサロン

ひとくち目・接点


超素敵なプレゼント版「お話」ありがとうございます。

始まりのたった一点 

集中の目安が 明確に シンプルになり とてもスガスガしい心地で 夜勤明けモーニングをいただきながらお聞きしました。
最初のひとくち、その一点のために いかに多くの個性(食材)わかり それぞれ引き立て そしてそれらを 一口目の接点に 向けて 人前にお出しする。
そこで ふるえ 起きるかどうか、、、 なんてすてきな世界。
ぜひ 身体丸ごと定着させていただきたい世界と感じます。
ありがとうございます!

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三鷹市芸術文化センターにて
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八坂にて
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京都御所南 高麗屋にて