つながる生命
先生の結工房での焙煎、アップして下さいますお気持ち、ありがとうございます。
仙台高麗屋の新しい店舗、ディサービスと、とどまることなく先を作って下さいまして、本当にありがとうございます。
天気予報を見ると仙台、京都、大津は8℃、港区6℃、府中は3℃と冷えこむ中も、コーヒーのお写真に温まります。
雨の中、赤い葉の樹や、四つ葉のクローバーなど緑は活き活きしています。
その様子にエチオピアのことを考えました。
エチオピアやタンザニアからのコーヒーの恵み、また他では味わえない優しい味と体感の焙煎に助けられ続けています。
受講生の方からコーヒーを紹介して頂き、お気に入り頂き、カフェ高麗屋さんにお客様がお越しになることも嬉しいです。
先生、高麗様、寒い中、今日もありがとうございます。