薬膳饗宴ありがとうございました
大変遅くなりましたが、このような機会を作ってくださいまして、心より御礼申し上げます。血圧が高めなので、食事はきおつけて作って、食べることを心がげてはいますが。学ぶことが沢山ありました。一杯目の白湯は、ほんのり甘さを感じ、子どもの頃、祖母が作ってくれた白湯を、思い出しました。一品一品が丁寧に、美しく、美味しく料理されており、味わって頂きました。食材にどんな栄養があるのかがわかり、組み合わせを楽しみながら、食事を改善していきます。克哲さんのお話、もっとお聞きしたかったです。ありがとうございました。