デイサービスいのちにてスタッフ食事会

昨日の夕方からのNPOいのちスタッフ食事会に参加させていただきました。前回、克哲さん、大野さん、水巻さんを交えてスタッフと話し合いして行く中、困っていることや希望など、聞いて下さり、そこからどう実現していくかの話の展開が早く、その場にいてとても楽しかったです。NPOいのちスタッフが元気に働けるようにと、時間を作って下さり、料理教室と食事会をという運びとなりました。今日を楽しみにしていました。キッチンラボの皆さんが、食べる人達の事を考え、素材一つ一つと向き合い、一つ一つの工程をとても丁寧に、美しく調理していく姿が、美しく心地良いです。心模様作品のお皿や器に美しく盛り付けられ、芸術作品となりました。見た目美しく、食べておいしく、体に溶け込んでいきました。マーブリング空間で、心模様作品の器で、みんなで食事ができ、おいしい、たのしい、幸せ、感謝です。改めて、ご利用者様がデイサービスいのちで食事をして元気になる事、この経験が、それぞれのご自宅へ帰られても、支えになっており、またここに来たい！と感じられる事がわかりました。スタッフ食事会の前の時間に、ご利用者様のご家族様の食事会があり、食事や会話をしていく中、とても心打ち解け合い、盛り上がった事、キッチンラボさんの商品も持ってきて下さり、最後に買い物をして帰られた事、ご家族様はご利用者様を介護しながら、食事をゆっくり食べる事が少なく、ここでゆっくりと召し上がれた事、とてもいいお顔で帰られた事など、スタッフから聞きました。ご家族様も新しい風が吹き、ご自宅での食事作りや、食べる事の新しい習慣がはじまり、ご利用者様もご家族様も元気になり、ご家族みんなが元気に暮らせるご家庭が増えていけば、地域から日本中へと広がり、日本が元気になる、と希望を感じました。キッチンラボの皆さんと交流する事で、人と人との交流、いのちといのちの交流が新しい事を生み出していくという経験をさせていただきました。自分の内から湧いてくる力があり、人が元気になる事をやっていきたい気持ちとなりました。教えていただいた事をまず、自分の食事作りで実践し、NPOいのちのデイサービス、訪問介護のご家庭でも活かしていきたいです。とても貴重な経験をありがとうございました。

澤田美江子