自在に自由の為に、調べて試す

いだき先生、高麗さん、ありがとうございます。

講座３日目の受講後に、これだけはやろうと決めていたことがあります。
・本を月に５冊読む
・Webサロンに毎日書き込む
・自作カレーを作る

「カレー作れる？ルー使わないで」
「スーパーで３～５種あれば、自分のカレーが作れる」
御教え頂きましたので、調べて作ってみました。

自力で材料からカレーを作るというのは、調べたら簡単に自作できるのに、何故いつもルーを買ってしまっていたのか？

カレーを作る為には、ルーを買う必要が有ると思い込んでいたんです。

一度自力で作り上げることが出来たので、今後は型にハマった構成のルーを使わずに、各スパイスの量を調整して、自在に自由な発想のカレーを作ることが出来るようになりました。

自在に自由の為に、調べて試す。
今後に生かしていきます。

ありがとうございます。