KEIKO KOMA Webサロン

しあわせホルモン


昨日、わが社の元管理栄養士のスタッフとの話で、食べる事でしあわせホルモンが出ていてそのホルモンの名はセロトニンと言います、と教えてもらいました。運営しています施設では調理してもらっているのですが、調理人が実際に調理している食事を食べることはしあわせホルモンが出てますとの話で、みなさんの嬉しそうな顔が浮かびました。偶然に見た、ネットニュースにて、腸内細菌と脳のことが詳しく書いてありました。いだきしん先生からもお聞きした内容でした。最新の情報をより早く聞いていたことを改めて、いつも先生は健康によりよく生きていけることを私たちに示してくださってありがたいばかりです。

三鷹光のホールでのコンサートメッセージの感動という言葉が身の内にありに、早速この感動をスタッフに伝えました。彼女も私とこのような話ができるとはと感動し、朝から元気もらいましたとのこ、お互い、今日も一日がんばりましょうという言葉になりました。感動がエネルギーとなります。皆でよりよく生きていきたいです。いつの時もありがとうございます。今から、盛岡へ向かいます。 渡邊典子

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お茶室より
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京都 高麗屋にて
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比叡山 工房にて