2019/9/5
本日の cafe BGVは“アクロポリスの丘”でした。接客の合間に見ていると、古代の遺跡はただそこに有り、無条件に何千年も人々を受け入れて来たことに改めて『ああこれだったのか』と閃いた瞬間、お客様がご来店されました。打ち合わせの様でしたので徹して空気となっていました。お帰りの際にスペースとしてのご利用をお勧めしたところ『今度は友人と来ます』と嬉しいお言葉でした。また昨日敷地の端に設置した看板を確認している時、中学生の女性(たぶん14歳!)が玄関先のケースから営業日チラシを手にしてくれた様子を見て嬉しくなりました。その後挨拶を交わした時の笑顔にグリーンの輝きを見ました。小さな喜びの積み重ねがやがて珈琲の大樹になること今日も実感です。
ありがとうございます。