高麗ギャラリーカフェでのお餅つき、ありがとうございました。

明けましておめでとうございます。先生のお餅つきは元旦などと勝手に決めてしまい、年末は奈良の道の駅でコーヒー販売をしてその足で京都に行こう。などと相棒と計画を立ててしまっていました。当たり前のように決めていること自体勝手だったねーと話し合い、それでもせっかく出店予約をしたのだから出店して、そのままお餅つきの日まで京都で普段できない仕事をしていよう！と決め、29日、30日と奈良の道の駅で移動カフェ出店しそこから京都に行きお餅つきの日を楽しみに過ごしました。

暖かな春の日差しの中で先生がお餅をつかれるとお米が元気よくはね、あっという間に光り輝くお餅になるのですごいです。頂いたお餅もぜんざいも、ソフトクリームも一口頂く度に美味しくて美味しくて心も身体も嬉しくなり、コーヒーはこの世に他にない飲み物で身体に染み入りました。今年一年、元気で働いて行けるお餅と感じました。

高麗ギャラリーカフェがオープンして10年、毎年元旦は先生のお餅つきに伺い、先生、高麗さんに新年のご挨拶と決めていたのですが、今年はロシアからお帰りになってすぐ京都に移動され、お餅つきの準備をしてくださった先生、高麗さんに感謝の気持ちでいっぱいで、先生のお餅を頂けること自体がとても貴重であり幸せなことであることを心より感じた1月2日でした。今年はもっと仕事の能力を上げ、多くの方にアンドロメダエチオピアコーヒーを伝え大きなビジネスにして行きます。今年もどうぞ宜しくお願い致します。