KEIKO KOMA Webサロン

驚くべきゲシャコーヒー


今日はゲシャコーヒーを初めて淹れました。先日先生に試飲用に焙煎していただいたのです。アイスコーヒーにし頂きましたが、あまりのおいしさに驚き、歓声を上げました。一口いただくと、体の中に大きな太い川の流れのような光の流れが下から上昇していく図形が見えました。体感は体が良くなると言葉になりました。別格のおいしさです。いつも先生が焙煎してくださるコーヒーは別格ですが、更に次元を超え、別格なお味に感動しました。克哲くん、笑美ちゃん、お掃除に来てくれていた仲間と一緒にあまりの美味しいことに感動し、喜びいただきました。美味しいコーヒーはただいただいているだけで豊かな素敵な時を過ごせるものです。驚きました。今、船便を決めることに時間がかかっています。予約できる船がないという状況です。が、最近目処が立ってきました。このままいけば今年中には入荷される予定です。別格なコーヒーを先生に焙煎していただき、深い味わいのあるコーヒーをいただける日が来ることが楽しみです。コーヒーも別格となり、私たちも飛躍できると考えると心がときめきます。ありがとうございます。

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府中の森芸術劇場 ウィーンホールにて
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結工房にて