KEIKO KOMA Webサロン

結工房より、ありがとうございます


結工房より、光あふれるコーヒー焙煎のお写真、大事なメッセージをまことにありがとうございます。
日々、エチオピアからの恵み、そして先生のおはたらきによる世にないコーヒーにどれほど助けられ、豊かな時を戴いているかと、あらためて感じます。このたびも、高麗さんの書き込みより、素晴らしいとは一言に尽くせない、只事ではないコーヒーの誕生に、先生の存在、畏れを感じ、真に尊い価値を伝えていきたい、はかりしれない恵みを活かしていこう、と考えます。

お茶室で高麗さんが淹れて下さった先生のコーヒー、生まれて初めてのお味、体感と、この上ないとき、空間は、ずっとうちに在り続けています。
すべて変え、変わり、要を心に生き全力ではたらくことと心します。ありがとうございます。天田敬子

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東京高麗屋にて
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鳥のレバーのパテ
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盛岡にて