盛岡にて

盛岡東北センターの応用コースに参加させていただきました。
　応用コース前は、いつもと同じようにはいかなくなって、トラブルが起こったり、自分の経験から感じる事があり、最近は、応用コース前の仕事や人に会うのを避けたいと思っていました。それでも、昨日はコンサートの案内の手紙を送っていた方に会いに行きました。本人には会えず、行った先で会った人との事が胸に残りました。応用コースでは、いだきしん先生から、仙台コンサートにて経験させていただいた、願望、望みの話をお聞きする事が出来ました。今日は、昨日までの経験を元に自分の中を整理しています。腹が立っていたのも、段々と自分を鍛え、強くなる機会だと受けとめると有り難くなってきました。
　昨日は、外国人の受講生がやっとお店を開店したとお聞きし、何人かの方々と行ってきました。料理は、海外の5星ホテルで勤務されていたシェフがされていると聞いていましたが、応用コースを経験させていただいた後は、大変に美味しく、愉しい時間を過ごさせていただきました。応用コースでは大変に有り難く、尊い機会と経験をさせていただき心から感謝致します。今日の展示会、盛岡コンサートを宜しくお願い致します。ありがとうございます。