憧れ

コーヒー豆を大切に扱っているみなさんに恐縮しながら自分も最近は積極的にコーヒーを販売させていただいています。まだまだなんですが、少しずつ売れていく流れを感じるに連れて、学ぶこと多いです。例えば私は食べ物を買うときに成分表示は見ますが、賞味期限など全く見ません。みなさんは良く見ていらっしゃることをよくわかり、自分も見るようになりました。頭ではそのことをわかっているので、当然新しいものを送らせていただきますが、頭だけでしか実はわかっていなくて、内心「実際はそんな変わらないべ」と雑に思ったりしていることなど、ふとしたときに気付きます。高麗さんの書き込みやビデオ講演会より、先生のご家族の作られるお菓子のおいしいことを伺い、本当においしそうで憧れます。自分も優しくておいしいものをつくれて、いろいろ気遣える人になりたいです。自分に気遣える人は人に気遣える人です。ずっと前に無知ゆえにSEO対策の業者さんに任せてしまったコーヒーに関するインターネットの文章を削除したり直したりする作業により、どれだけ過去自分が粗暴で雑で良くない状態だったかもいちいちPCの画面から煙のように目に沁みます。申し訳ないことは当然ですが、反省ばかりしていてもいけないので、悪いところをわかったら正していきます。アントレプレヌールサロンに参加させていただいた後は、それまでキュウキュウに計画を立ててやろうとしていたことを小さく感じられてしまい戸惑いました。どんなにがんばったって、自分がダメならダメなことが広がるだけで、それではみんなに迷惑をかけるので気を付けます。