食

昨日はデイサービスいのちで家族会と、スタッフの食事会に参加されていただきました。キッチンラボの皆様と一緒に料理を作り利用者様のご家族をおもてなしいたしました。ご家族の皆様は、レストランのコース料理スタイルを堪能され、とても明るい表情で次回を熱望されおかえりになられこちらまで心豊かになりました。
ご家族の皆様が帰られた後には、キッチンラボのシェフとパティシエによる料理教室が開催され、デイサービスのスタッフがワイワイ盛り上がりながら参加して明るい声がフロアまで聞こえてきました。その後はコース料理をいただき、美味しくて体に良い心身共に大満足のお食事をいただきスタッフ皆で幸せを共有でき、普段のデイサービスのランチももっと表現できる事が増えてくると実感し実りある一日でした。多くの学びと幸せな時間を与えていただき本当にありがとうございました。