皆の健康と幸せを願い作られたお料理

Photo by Keiko Koma

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Ukraineのお料理と文化を楽しむ会を東北はじめ東京からお越しいただきました方々と共に経験させていただき、心通い合う時を共にさせていただき、とてもうれしいです。東京から来られたUkraineの二人の女性は大変喜び、楽しくお料理を作ってくださいました。仙台に避難されているUkraineの方もお越しいただき、皆様大変お喜びでいらっしゃいました。Ukraineの国歌をボランテイアの歌手の方も交えて合唱した時、ハーモニーがひとつとなり、空間に伝わる光景が見え、感動しました。人の心がひとつになると、空間と溶け合い、空間を通し伝播することが見え、希望を感じます。和気あいあいと皆で心ひとつに過ごすことができ、良い会となりました。ありがとうございます。ハリキュウから避難されてきた方は、テレビもネットもつながらない環境下にあり、何の情報もなく、何が起きているかわからずに不安な日々であったとお話くださいました。何が起こってるかはかわらずとも、毎日戦車が街を破壊し、爆撃を受けているので、逃げずにはおられずに逃げだし、日本まで来られたのです。未だに戦車の音が聞こえ不安になるといいます。先生のコンサートで心が平穏になること、平和になることが心の支えとおっしゃいます。コンサートのより本当に助けられているといつも感謝の気持を伝えてくれます。そのことが身に沁みわかります。先生のコンサートをご経験いただけますことができるので、何よりありがたいと感謝しています。人が例えようもない悲しみ、苦しみを経験していることを知りなんとかしたい気持ちがあっても何ができるかはいつも考えます。先生のコンサートが一番お役に立てますので、ありがたいです。

夜にはパーソナルへヘルスデイナーに出させていただきました。とてもたくさんの素材を使い、美味しいお料理を作ってくださいました。心のこもったお料理の数々に感動します。全部完食でき、うれしいです。お肉が苦手な私が完食できたのです。愛を感じ、お心を感じるお料理でした。その場にいるだけで幸せで感動よりありません。Ukraineの方もご参加され、全て初めてであり美味しいことに感動していました。皆様と共に良い経験をさせていただき、心から感謝します。

　新作マーブリング「真の春」は完売しました。自分の車のトランクに積んできましたので、帰りは荷物がなくなり、うれしいです。いつもこうして仕事をしてきたことが蘇ります。良い経験ばかりをさせていただき、幸せです。ありがとうございます。