東北から誕生

先生、高麗さん、東北に来ていただけること、ありがとうございます。世界で初めて焙煎された、それもなんと東北にて初めて、さらに先生焙煎。初めて満載の豆！東北から誕生です。お話お聞きすると凄く貴重なコーヒーを頂く巡りに居合わせたこと、ありがとうございます。新作のタルトタタン(！？)と合いおいしくいただきました。
祖父母、叔父、叔母たちを想うと東北の血の流れを持つ人は、なんといっても新しい物の大好きな人たち。東北の地にて、初めてのお豆が先生に抱かれ美味しいコーヒーとなって登場したことは、魂総出でどんなに喜んでいるかと、身体の芯から温かくなる先生焙煎のお豆の登場を、ありがとうございます。

結工房からピカピカのお豆たちのお写真も、ありがとうございます。