ありがとうございます

昨日になりましたが、結工房へお伺いさせていただき、スペシャル焙煎珈琲「飛翔　新北緯40度賛」頂きました。本当に素晴らしく美味しくて、身体全体が心臓を中心にしてぽかぽかと温かくなりました。更にいだきしん先生に淹れていただきました珈琲は、凄すぎて、言葉にすることが難しいです。先生そのもの、と感じました。とにかく素晴らしいコーヒーでした。身体全体がほぐれ、そのとき自分は少し感傷的な気持ちになっていたのですが、胸のうちにあるものをすべて温かな光に変えてくれました。まるで「結工房コンサート」です。この感覚よ、いつまでもずっと消えないでおくれ、と願うほどに夢のようなひとときでした。ビデオ講演会にて、高麗さんからコーヒーのお話、また、先生が焙煎されることについてのお話をお伺いしました。東北のこの地で焙煎したてのコーヒーを、先生のコーヒーを頂けることは奇跡です。そうした機会を作って頂けることもまた有り難い限りです。スペシャル焙煎コーヒーはいつも楽しみで、別の次元にいくほど美味しくて、いつも生命を救われています。ありがとうございます。