ありがとうございます。

昨日は結工房でのコーヒーの焙煎を心よりありがとうございました。日帰りで焙煎してくださったことを知り、つねにご無事で動いてくださいますことも感謝よりありません。

Webサロンにお写真もアップしてくださりすごく嬉しかったです。また、スペシャル焙煎が“魂”コーヒーと知り、お腹の底から力が湧いてきました。
少しずつですが、一人一人と人に会い表現していると、コーヒーを通して人に出会えること、また出会うことでより多くの人にコーヒーを飲んでいただきたい気持ちが生まれます。

場を超えて、素晴らしい時を共にさせていただき、スペシャルなコーヒーを頂けるのがとても楽しみです。


先生、高麗さん、いつもありがとうございます。