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「しほり」をありがとうございます。


まだアップされてませんが京都の応用コースの配信の中で今回焙煎されたコーヒーの命名「愛のしほり」の「しほり」についていだきしん先生が言われておられますことをお聞きしたく待ちかねておりましたところ、高麗様が書き込みくださいまして、本当にありがとうございます。先生が名づけられました言葉にいつもハッとさせられるのですが、高麗様のご文章により、常に皆のことを考えられ緻密に究められておられますこと、わかってはおりましても、更に有難く存じます。色々な事がありますのにしあわせに休めしあわせに起きられます毎日を誠にありがとうございます。

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先生が焙煎される機会は今日が最後です。ありがとうございました。
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比叡山より