KEIKO KOMA Webサロン

新たな始まり


遅くなりましたが、応用コース参加させていただきありがとうございました。人間の体って不思議でしょう、とおっしゃった先生のお言葉に、全身で頷きました
8月のイベントとジェンダーの後、本腰を入れて食生活を変えました。今まで知識としては勉強し取り入れてきましたが、世界のどこに行っても同じ食を交わしたいのと一つの型にハマりたくないというのが長年あり、本格的に実践することはなかったのですが、8月のイベントはその想いに対して一歩前進する解をくださった機会でもありました。
今までの常識は非常識であり、それは語学学習でも感じてはいましたが、食に関しては特段実感します
取り組んでからちょうど3週間を過ぎた頃で、日々変わることの不思議を実感します。本当に人間の体は神秘で、素直で、自分の手の平を見ながらしみじみ感動してしまうほどでした。
美味しいこと、健康であること、食の世界で仕事をしてきた中でずっと考えてきたことですが、周りには常にたくさんの情報と考えがあります。人間の健康と地球の健康がイコールになることが美味しいこと、本当に正しい健康法があるとすれば、地球環境は無視できないと思っていました。それは考えのままずっと止まってしまっていたのですが、
最近は急速に過去の点と未来の点が繋がり始め、ようやく形にできることの喜びがただただあります。食への中毒で浪費していた日々の時間を使って、これからはそれを人の役に立つように仕上げて創ってゆくのみです

また、9月の東北に今年も迎えますこと、ありがとうございます。
今までとは違う始まりと感じます。

KEIKO KOMA Webサロン
府中の森芸術劇場ウィーンホールにて
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内面が取り巻く環境をつくります。
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盛岡にて